 하루 한 팩, 건강한 아름다움의 시작 콩사랑 생청국장 발효콩 제품 맛보기 모음   "11년 전, 두부와 청국장을 만들며 시작된 우리 이야기" 콩을 사랑하는 마음으로 우리 회사는 이름도 "콩사랑"이에요. 11년 전, 싸리재마을에서 두부와 청국장을 만들며 첫 걸음을 시작했죠.그 때는 찌개용 청국장을 주로 만들었는데, 늘 아쉬움이 있었어요.발효식품은 끓이면 좋은 영양분이 사라진다는 걸 알고 있었거든요. "언젠가는 꼭 생으로 먹을 수 있는 청국장을 만들고 싶다"는 꿈이 있었죠. 11년이라는 시간이 흘러 마침내 그 꿈을 이루게 되었어요.일본의 낫또처럼 냄새 걱정 없이 드실 수 있는, 콩사랑만의 특별한 생청국장이 탄생했답니다. " 바쁜 일상 속 건강한 아름다움을 찾으시나요? 발효의 과학으로 완성된 프리미엄 발효콩을 만나보세요! "  영양가 높은 식사를 하고 싶지만, 매번 시간에 쫓기진 않으신가요? 콩사랑의 발효콩은 특별합니다. 일반 콩에 비해 영양 흡수율이 훨씬 높은 발효콩은여성의 건강한 아름다움을 지키는 든든한 조력자가 되어드려요. 특히 여성 건강에 좋은 이소플라본이 풍부하고,장 건강을 돕는 프로바이오틱스가 가득해몸 속부터 건강하고 아름다워질 수 있답니다. 아침 시간이 바쁘다면, 발효콩 선식 한 잔으로 든든하게 점심 식사가 가벼웠다면, 생청국장 한 팩으로 영양가 풍부하게 오후에 출출할 땐, 오트 그래놀라로 건강하게 하루 세 번, 바쁜 일상 속에서도건강한 아름다움을 챙기실 수 있어요. ........................... 발효콩 제품 맛보기 구성  ▶ 구성 1. 바로먹는 생청국장_백태 [ 60g 1팩 ] ▶ 구성 2. 바로먹는 생청국장_쥐눈이콩 [ 55g 1팩 ] ▶ 구성 3. 발효콩 오트 그래놀라 [ 25g 1봉 ] : 귀리(국산, 유기농) 67%, 청국장분말(국산,백태) 8%, 벌꿀(국산), 조청(국산), 군고구마분말(국산), 코코넛오일(수입산,유기농) ▶ 구성 4. 발효콩 곡물선식 [ 30g 1봉 ] : 늘보리(국산,유기농) 67%, 귀리(국산,유기농) 18.2%, 청국장분말(국산, 쥐눈이콩),약콩(국산), 검정깨(국산), 검정콩(국산), 찰흑미(국산) ▶소비기한 : 제조일로부터 6개월입니다. ▶보관 방법 : 생청국장은 냉동보관, 곡물선식과 그래놀라은 서늘한 곳에 보관 하세요. ........................... 콩사랑 발효콩의 특별함 !  ▶ 프로바이오틱스로 장 건강 UP ▶ 여성 건강을 위한 이소플라본 ▶ 체내 흡수율이 높은 발효 단백질 ▶ 혈행 개선을 돕는 나토키나아제  ........................... 이렇게 만들어요. 자연 발효의 과학으로 완성된 콩사랑의 발효콩  콩사랑의 발효콩은 정직한 재료 선택부터 시작합니다. 까다롭게 선별한 국산 백태와 쥐눈이콩을 깨끗이 세척한 후,콩의 영양이 살아있는 최적의 상태로 정성스레 삶아냅니다. 삶은 콩이 적정 온도에 도달하면콩사랑만의 특별한 발효종균(바실러스 균)을 접종합니다. 균일한 발효를 위해 정교한 온도 관리가 필요한 중요한 순간이죠. 깨끗한 발효실에서 온도와 습도를 맞춰가며자연 발효의 과학이 시작됩니다. 프로바이오틱스가 풍부하게 생성될 때까지정성스레 발효 과정을 지켜봅니다.이어지는 숙성 과정에서는맛과 영양, 그리고 특유의 점성이 최적화되도록세심하게 관리합니다.오랜시간 연구로 완성된 기술력으로건강하고 맛있는 발효콩을 만들어드립니다. ........................... 발효콩 제품 맛있게 먹는 방법  ▶ 바로먹는 생청국장 2종 [ 백태콩 / 쥐눈이콩 ] 신선한 영양 그대로 ! 실링을 벗긴 후 한 방향으로 휘휘 저어서 실을 많이 만든 후 드세요. 생청국장을 처음 접해서 특유의 냄새가 익숙하지 않다면,김에 싸서 먹거나 겨자가 간장을 넣어 섞은 후 밥 반찬으로 먹으면 좋아요. - 추천 토핑 : 연겨자, 와사비, 간장, 파, 김, 김가루, 김치 등  ▶ 발효콩 곡물선식 물 또는 우유 200ml에 선식 1봉을 섞어서 드세요.  발효콩 선식은 일반 선식보다 단백질 함량이 높아더욱 건강하지만, 뭉침 현상이 있습니다. 일반 미숫가루나 선식보다 잘 섞어서 드세요.미지근한 물에 쉐이크 통에 미지근한 물을 붓고 잘 섞어 주세요. ▶ 발효콩 오트 그래놀라  ◈ 기본 활용법 1. 간식용으로 즐기기 바삭바삭한 과자 대용으로 그냥 드셔도 좋아요. 바나나나 사과 등 계절 과일과 함께 드세요. 오후 출출할 때 한 줌 정도가 딱이에요. 2. 우유/두유에 넣어 먹기 바삭한 식감을 즐기고 싶다면 바로 드세요. 부드러운 식감을 원하시면 1-2분 정도 기다렸다가 드세요. 3. 요거트 토핑 플레인 요거트에 뿌려 드세요. 과일과 함께 올려 드시면 더 맛있어요. 꿀이나 잼을 살짝 곁들여도 좋아요. ◈ 추천 레시피 1. 아침식사 : 두유 + 오트 그래놀라 + 바나나 슬라이스 2. 오후 간식 : 플레인 요거트 + 오트 그래놀라 + 계절과일 3. 식사 대용 : 우유 + 오트 그래놀라 + 견과류 발효콩과 오트밀의 영양이 가득한 건강한 한 끼로 즐겨보세요 ? ........................... 콩사랑 발효콩의 영양  ▶ 핵심 영양성분 (100g 기준) 단백질: 40-45g (일일권장량의 70-80%) 식이섬유: 6-8g (일일권장량의 24-32%) 이소플라본: 180-350mg 비타민 K2: 800-1,200μg 나토키나아제: 1,000-2,000 FU 프로바이오틱스: 10^8-10^9 CFU ▶ 주요 효소 활성 프로테아제: 단백질 소화 촉진 아밀라아제: 탄수화물 분해 촉진 리파아제: 지방 소화 개선 ▶ 미네랄 칼슘: 뼈/치아 강화 [100mg] 철분: 산소 운반 [3-4mg] 마그네슘: 근육 기능 [60-80mg] 아연: 면역력 강화 [2-3mg] ▶ 프로바이오틱스 장내 미생물 균형 면역력 증진 영양소 흡수 촉진 소화 기능 개선 ........................... 이렇게 보내드려요.  바로먹는 백태 생청국장 [ 60g 1팩 ] + 바로먹는 쥐눈이콩 생청국장 [ 55g 1팩 ]+ 발효콩 오트 그래놀라 [ 25g 1봉 ] + 발효콩 곡물선식 [ 30g 1봉 ] ........................... 보관방법 및 소비기한  바로먹는 생청국장 2종 [백태 / 쥐눈이콩] : 냉동보관 발효콩 오트 그래놀라 : 실온보관 백태 생청국장 : 실온보관 ........................... 소비기한 바로먹는 생청국장 2종 [백태 / 쥐눈이콩] : 제조일로부터 6개월 발효콩 오트 그래놀라 : 제조일로부터 6개월 발효콩 곡물선식 : 제조일로부터 6개월  바쁜 일상 속, 건강한 아름다움을 위한 작은 습관 이제 콩사랑 발효콩 제품과 함께 시작하세요. ........................... 싸리재마을 이야기  전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다. 싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다. 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다. 마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다. 어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다. ........................... |