 귀리와 보리, 쥐눈이 발효콩의 영양이 가득 콩사랑 발효콩 곡물선식 30g 10봉 (스틱포장)  낫또 명인의 특허 기술을 이전 받아 오랜 테스트 끝에 새롭게 선보인 "콩사랑 발효콩" ! 많은 분들이 사랑해 주셨는데요. "어떻게 하면 더 간편하게 발효콩의 영양을 섭취할 수 있을까?" 이 고민 끝에 탄생한 [ 싸리재 발효콩 곡물선식 ]을 소개합니다. 좋은 재료만 골랐어요! · 유기농 늘보리와 귀리 · 블랙푸드: 찰흑미, 흑임자깨, 쥐눈이콩, 서리태콩 · 발효콩 쥐눈이콩을 말려서 가루 낸 청국장 분말까지 듬뿍 넣었습니다. 한 끼로 충분한 영양 ! 1회 섭취량 (30g) · 탄수화물 16.9g (5%) · 식이섬유 4.37g (17%) · 단백질 7.35g (13%) · 철분 1.4mg (12%) · 칼슘 43.87mg (6%) 영양 가득 발효선식을 스틱 포장으로 ! · 바쁜 아침에 물이나 우유에 타서 간편하게 식사 대용으로 ! · 운동 후 늦은 밤에도 부담 없이 든든하게 ! · 단백질 쉐이크를 찾으시는 분께도 강력 추천 ! 언제 어디서나 간편하게, 영양과 맛을 동시에 챙겨보세요. ........................... 5가지 블랙푸드의 영양이 가득 !  ▶ 통보리(검은 보리쌀) 일반 보리보다 찰지고 부드러우며 맛과 향이 좋습니다. 식이섬유가 많고 베타글루칸과 셀레늄이 풍부하며, 철과 칼슘 함량이 많아 건강식으로 주목받고 있습니다. ▶ 흑임자깨(검은깨) 흑임자는 필수 아미노산, 철분, 아연, 비타민 E와 항산화 성분이 풍부합니다. 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하기 때문에 성장기 어린이와 노인들에게 특히 좋아요. 건강이나 장수를 위한 식품으로 이용되고 있습니다. ▶ 찰흑미쌀 씨눈이 남아 있는 현미로 도정했습니다. 영양이 우수하고 아미노산이 많고 비타민 B군, 칼슘과 인, 철 등이 풍부합니다. ▶ 서리태콩(검정콩) 서리를 맞아 가며 자란다는 서리태는 속이 파랗다 하여 속청이라고도 부릅니다. 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 아이소플라본이라는 콩단백질도 많이 함유되어 있습니다. ▶ 쥐눈이콩(약콩) "밭에서 나는 쇠고기"라고 불리는 쥐눈이콩. 약콩이라 불리는 쥐눈이콩은 예부터 약으로 쓰기 위해 집집마다 조금씩 재배해 왔다고 합니다. 작지만 영양은 알차게 들어있는 콩이에요. ........................... 발효콩 곡물선식의 특징  ▶ 발효콩 곡물선식은 30g 1회 섭취만으로도 식이섬유와 칼슘, 칼륨, 철분, 단백질, 비타민 등 풍부한 영양소를 제공합니다. ▶ 기름없이 볶은 6가지 통곡물 특유의 고소한 맛과 청국장의 부드러운 발효 맛이 조화롭게 어우러집니다. ▶ 쥐눈이콩 발효콩의 프로바이오틱스와 효소가 소화를 돕고, 곡물의 영양소 흡수율을 높여줍니다. ▶ 곱게 가루낸 분말 형태로 빠른 섭취가 가능하며 전용 용기에 담겨 보관이 쉽습니다. ........................... 콩사랑 발효콩의 특별함 !  ▶ 프로바이오틱스로 장 건강 UP ▶ 여성 건강을 위한 이소플라본 ▶ 체내 흡수율이 높은 발효 단백질 ▶ 혈행 개선을 돕는 나토키나아제  ........................... 이렇게 드세요.  ▶ 든든하고 건강한 식사 : 우유, 두유, 또는 물에 타서 드시면 간편하고 균형 잡힌 식사가 됩니다. ▶ 체중 관리할 때 : 저칼로리, 고단백, 고섬유질 식품으로 체중 관리 시 칼로리 부담 없이 드실 수 있습니다. ▶ 운동 후 간편 회복식 : 단백질과 미네랄 함량이 높은 곡물선식으로 운동 후 빠른 에너지 보충이 가능합니다. ▶ 다양한 레시피 : 스무디, 쉐이크, 베이킹, 또는 요거트 토핑으로도 다양하게 활용 가능합니다. ........................... 이렇게 만들어요.  ① 재료 준비 : 통보리, 귀리, 찰흑미, 서리태콩(검정콩), 쥐눈이콩(약콩), 흑임자깨(검정깨)를 각각 세척 후 건조합니다. (쥐눈이 발효콩은 영양소가 파괴되지 않도록 45℃ 이하에서 건조합니다) ② 곡물 볶기 : 흑임자깨를 제외한 곡물을 영양소가 파괴되지 않을 적정 온도(160~180℃)에서 볶아냅니다. ③ 분쇄 및 혼합 : 볶은 곡물과 쥐눈이콩(약콩), 쥐눈이콩 청국장 분말, 흑임자깨(검정깨)를 분쇄기로 곱게 갈아서 체에 걸러 섞어줍니다. ④ 포장 : 스틱 포장지에 30g씩 담은 후 전용 박스 10개를 담아 포장합니다.  ........................... 원재료 및 함량  통보리(국산) 27.3%, 귀리(국산, 유기농) 18.2%, 찰흑미(국산, 유기농) 15.5%, 검정콩(국산, 서리태) 13.6%, 약콩(국산, 쥐눈이콩) 11.8%, 청국장분말(쥐눈이콩, 국산) 9.1%, 검정깨(국산, 흑임자) 4.5% ........................... 영양성분  ........................... 이렇게 보내드려요.  발효콩 곡물선식 스틱 30g 10개를 박스에 포장한 후 보내드립니다. ........................... 보관방법 및 소비기한 .jpg) 보관방법 : 개봉 전 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 실온 보관하세요. 개봉 후 : 뚜껑을 잘 닫아 밀봉하여 냉장 보관하세요. 소비기한 : 제조일로부터 6개월입니다. (스틱 앞면 별도표기일까지) ........................... 생산자 이야기  전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다. 싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다. 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다. 마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다. 어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다. ........................... |